【防癌一文通】放下手中可乐!原来肿瘤也可以“甜”出来

       您平时喜欢吃甜食么?如果是,您可就得小心了!糖吃多了不再是长长肉这么简单了,它会引起多种慢性病,最著名的就是糖尿病了。但万万没想到,2019年一系列研究发现糖和肿瘤还扯上了关系?!这到底是怎么回事?!

>>实验研究<<

       美国贝勒医学院、Weill Cornell医学研究所的科学家们发表在《Science》期刊上的研究表明,每天摄取适量的高果糖玉米糖浆(high-fructose corn syrup,一种含糖饮料中主要的甜味添加剂,相当于人每天饮用12盎司的含糖饮料),会加速小鼠体内肠道肿瘤的生长。且这一影响与肥胖无关。

>>人群研究<<

1、英国一项前瞻性队列研究(英国国家医疗服务体系(NHS)的护士健康研究和卫生专业人员随访研究)发表在世界权威期刊《Circulation》上,研究涉及1980年至2014年间在相关机构工作的80647名女性和37716名男性的数据。经过34年的随访研究显示,每天只喝一杯含糖饮料,患癌风险就升高5%。

2、《美国医学会杂志》子刊JAMA InternalMedicine最新发表一项超过45万人的跨国研究,对甜饮料与人群死因进行研究。这项研究由爱尔尔兰都柏林大学学院的研究团队领导,在1992年-2000年期间在欧洲十国纳入了45万多人研究对象在加入研究时没有癌症、心脏疾病、中风、糖尿病,通过问卷反馈了他们所有软饮料的摄入量,包括碳酸饮料、等渗饮料(如运动饮料)、含糖浆饮料等;按照甜味来源,又分为含糖软饮料和人造甜味剂软饮料。研究发现,每天喝超过1杯软饮料与结直肠癌死亡风险增25%有关。

3、国际四大医学期刊之一、英国医学会《英国医学杂志》正刊发表法国多家医学机构的营养健康研究报告,分别针对含糖饮料、100%水果汁、人工甜味饮料摄入量与癌症风险之间的相关性进行了研究。项目于2009~2017年通过互联网从法国各地招募年龄≥18岁无癌症志愿者101257人,对含糖饮料、纯果汁、人工甜味饮料的摄入量进行前瞻分析。研究发现,每天含糖饮料摄入量每增加100毫升,所有癌发生风险升高18%,其中乳腺癌发生风险升高22%。每天纯果汁摄入量每增加100毫升,所有癌发生风险升高12%。人工甜味饮料摄入量与癌症发生风险无显著相关性。

(人工甜味饮料:添加了人工甜味剂的饮料,人工甜味剂是人工合成或半合成的代替蔗糖的有机化合物,由于大部分人工甜味剂几乎不被人体转化,因此被人们称为无热量的糖。中国允许使用的甜味剂主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等)

       糖广泛地存在于我们的食物当中,比如我们经常喝的饮料、爱吃的糖果、蛋糕、冰淇淋等。食物中添加糖之后,味道会变得更好,会让人心情愉悦,人们自然就会多吃点。经常出现的情况是。你很可能一天就吃下了近百克的糖,但还完全没有多吃东西的感觉!

       我们在日常生活中常见的食品,他们的含糖量是多少呢?为了便于记忆,我们用一组图片为您展示:

       在《健康中国行动(2019-2030年)》计划中,减糖是膳食“三减”(减盐减油减糖)行动的重要部分。世卫组织建议,对于一个成年人而言,每天摄入添加糖不超过50克。

       您算算您今天的摄糖量超标了吗?