白血病移植后患者如何进行饮食护理

临床上有些白血病患者选择了移植治疗,但移植后的患者身体及自身免疫机能都是非常薄弱的,这个时候无论是家人还是患者自身都要根据具体的情况做好护理工作,加强患者的饮食护理,可以增加患者对疾病的抵抗力。

一、白血病移植后患者饮食上有哪些注意事项?
    1、白血病移植后患者应注意适时增加新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜、水果不仅含大量纤维素、维生素,还可以增加抵抗力,促进食欲,但每次量不宜多,少量多餐为好。胃肠功能基本恢复后,可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果。

    2、饮食上应以清淡、少油、营养为佳,通过炖、煮、蒸等方式,使食物更营养更健康并且易于患者吸收。如牛奶冲鸡蛋、藕粉冲鸡蛋、面糊冲鸡蛋、碎烂面条等。还可以添加一些营养炖汤,如瘦肉红枣汤、洋白菜猪骨汤等。不食用过分油腻(如煎炸食品、红烧肉等)、生冷、辛辣、刺激性食物、饮料等,也不建议患者食用外购熟食(如包装食品、熏制品、腌制品、隔夜菜),要注意增加营养。

    3、避免食用不易清洗干净的食物(如葡萄、樱桃、黄鳝,泥鳅,螃蟹等)。

    4、长期服用激素的患者,容易发生消化性溃疡和骨质疏松,因此补充钙质是必须的,可以在饮食中添加牛奶、瘦肉、豆制品、虾皮、鱼类、蛋类等含钙高的物质。

二、白血病移植后患者应该多食用哪些食物?
    1、高蛋白饮食

    白血病是骨髓异常造血所致,这类患者机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有食用量多质优的蛋白质,补充身体对蛋白质的需要,才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是有助于生成抗体,提高自身机体抵抗力,保护机体免受细菌和病毒的侵害。

    白血病移植后患者可选择动物性蛋白和植物蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼、瘦肉、动物血、骨头汤、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆浆等。

    2、富含维生素C的食物

    临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果, 有利于增强机体抵抗能力和免疫功能,帮助身体阻止癌细胞生成扩散。

    白血病移植后患者可选择富含维生素C食物,比如油菜、西红柿、小白菜、芥菜、山楂、鲜枣等新鲜的水果蔬菜。

    3、富含维生素A的食物

    维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。含维生素A丰富的食物有动物肝脏、奶类(牛奶、羊奶)、果蔬(南瓜、胡萝卜、红辣椒、红薯等)等。

    4、含铁质丰富的食物

    白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,应经常食用一些富含铁的食物,如猪血、鸭血、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等,起到补血、生血的功效。如若贫血严重,需要输注血制品,不能单纯依靠食物进行补充。

    总之,白血病移植后患者的饮食要求营养均衡、清淡易消化即可。不食外购熟食,而是居家制作,保证食品干净卫生、营养能够满足机体需要即可。