容易“养出”癌症的7个字
1、霉：肝癌
肝癌发霉的食物当然没有人会故意去吃。但很多食物容易受潮且不易发现，这种情况下的食物，很可能有致癌作用的霉菌毒素，这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一
2、烟：肺癌
这个烟不光是香烟，还有我们日常做菜的油烟，产生大量油烟，其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物，以及类似于PM2.5的可吸入颗粒物，不但影响皮肤，还会导致肺癌的可能
3、油：肠癌
反复煎炸的油，致癌物很多。高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增，使之进行无限期地繁殖，并且分化成为其他类型的细胞，易于引发肠道肿瘤
4、酒：结肠癌
适量饮酒有益，但大量饮酒会导致酒中的多环烃及亚硝基胺，直接作用于脱氧核糖核酸，使细胞基因突变，增加患癌风险
5、咸:胃癌
吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。吃饭口味重的人，可通过维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成
6、熏：胃癌
食管癌熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质，强致癌物苯并芘就是其中一种，它会造成细胞突变，引发癌症。熏烤类的食物一定要少吃
7、烫：食管癌、贲门癌
中国人尤其吃饭讲究“趁热”，过热的食物会损伤食道黏膜，长期吃过烫的食物，黏膜反复受到慢性损伤，就可能引发慢性炎症，进而增大癌变的可能性
转自:百度百科